去年1月，于上海市商业联合会的支持指导之下，上海产业转型发展研究院跟上海一尺之间文化传播有限公司一同，首次创建了“一尺指数”。
城市发展从“增量扩张”迈向“存量优化”之际，“城市更新”成了市场投资者以及创业者所关注的热点。昨天上午，“一尺指数”公布了第二年度的结果，本年度的数据从上海延伸至全国，着重从创业者微观角度诠释“门店经济”怎样融入“城市更新”热潮。
测度范围从上海向全国及海外拓展
一直到2024年年底的时候，“一尺花园”于上海已经拥有38家门店，在另外17个城市设置有25处门店。到了2025这一年，又有18家一尺花园门店开张营业，其中包括上海的9家，外地的9家，总的门店数量达到81家，这里面上海有47家，市外有3段家，会员超过二百万人；81家门店一整年的客流量已经达到1200多万人次。
“一尺指数”是由两部分构成的，一部分是综合指数，另一部分是结构指数。今年的“一尺指数”把测度范围从上海进行了扩展，一直扩展到了全国19个城市的81家门店。数据呈现出这样的情况，在入围TOP50的门店当中，上海有36家，外地有14家，外地门店数量占比为28%；而在前10名里面，上海有8家，市外有2家，市外门店数量占比为20%。
“凭借数据结果，能够直接发觉国内营商环境的地域特性以及共同态势。”上海产业转型发展研究所主要研究员夏雨表明，当下全国店铺40岁以下消费者占比最高达86%，然而上海店铺40岁以下消费者占比最高为73%，这表明“银发经济”是上海线下消费的关键趋向。在城市的“第三空间”里，主要客群依旧是女性消费者，“一尺花园”的女性顾客比例呢，其中全国门店平均是71.4% ，市外门店达到71.6% ，长三角门店亦为71.6% ，上海门店却是71.3% 。
一尺花园的经营范畴持续拓展，单单上海一地的会员数目已达200万，每10个人里就有一个是一尺花园的会员，去年，一尺花园的首家海外店铺在韩国落地。一尺花园创始人褚玉玺说道，韩国的商业运营条件跟国内存在诸多相同特点，这是在扎根本土开展经营的基础之上，针对“商业模式向海外拓展”所进行的一回初步试验 。
在“存量优化空间”中找增量
今年的报告着重于从“郊野经济”朝着“城市公共空间”去拓展，一尺花园持续自身所擅长的商业赋能特色建筑模式这般情况。今年，全国门店客流量排在榜首位置的是处在上海松江区的广富林店，最大的门店客流量达到了27万人次，而无锡李公祠店、三亚大东海店、北京首钢店、绍兴鲁迅故里店、天津奥匈帝国俱乐部旧址店、济南大明湖店等那些捕捉在地文化体验的门店居于市外客流量前6名。
除去传统古建之外，生态绿地同样也是城市空间的“存量节点”之一。现如今，上海各种各样的公园数量已然达到1100座，达成了第一轮“千园城市”目标。有数据表明，上升排名前6名里面大多都是绿地公园店，像滨江森林公园店、周浦文化公园店、桃浦中央绿地店、世博文化公园店等分别增长了26.3%至51.5%，彰显出城市居民对于生态空间的需求。
要在城市空间当中寻觅“关键节点”，不但需把控关键的空间节点，更得把控人群的特征，一尺花园针对城市消费客群做了分析，发觉近些年来，那种“一个人、一台电脑、在咖啡馆坐上一整天”的城市移动办公者以及跟着流量去打卡的互联网“游民”成了城市“第三空间”的主要客群，“在持续折叠的城市空间里，城市居民需要一个安静舒适且有人文关切的工作社交空间。”褚玉玺说道。
上海商业联合会专家委员会主任蔡鸿生表示，倘若回归至创业者经济，于存量经济模式的情形之下，怎样精准地去捕捉城市消费的全新趋势，以集约化方式利用融资，进而使门店经济变成可持续的城市经济的有机构成部分，这依旧是商业微观主体需要予以关注的重点所在 。
